مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با تأکید بر نقش راهبردی این حوزه در نظام سلامت گفت: دامپزشکی تنها یک نهاد نظارتی در کشتارگاه‌ها نیست، بلکه در خط مقدم تأمین سلامت عمومی، امنیت غذایی و پایداری تولید قرار دارد و نظارت‌های آن از مرحله پرورش دام و طیور تا عرضه فرآورده‌های دامی به مصرف‌کننده ادامه دارد.