زنجیره تأمین و افزایش سهمیه آرد و نان پایداری کامل دارد

مدیرکل غله در گفتگویی اختصاصی با خبرنگار مجموعه رسانه ای روزنگار آنلاین، وضعیت تأمین آرد از مبدأ را “کاملاً باثبات” توصیف کرد و افزود: با مدیریت دقیق منابع و توزیع، خللی در بازار مشاهده نمی‌شود. در راستای دستور استاندار محترم، تمرکز ما بر مدیریت بهینه و افزایش ظرفیت عرضه در ساعات اوج مصرف است.

علی ملکشاهی با اشاره به جزئیات طرح تنظیم بازار، تصریح کرد: در ۱۳ شهرستان تابعه، مراکز پخت و نانوایی‌های “منتخب” با هماهنگی فرمانداران ملزم به ادامه فعالیت و پخت تا ساعت ۲۱ شب شده‌اند. این اقدام برای جلوگیری از ازدحام و اطمینان از دسترسی همه شهروندان صورت گرفته است. در مرکز استان نیز این تمرکز بویژه شامل مناطق پرجمعیت‌تر و بخش های مانند کوزران، ماهیدشت، بخش مرکزی و بیلوار و در هر هشت ناحیه شهری می‌باشد تا چرخه دسترسی تا رفع کامل تقاضا ادامه یابد.

وی در بخش دیگری از سخنان خود، به چشم‌انداز آتی اشاره کرد و گفت: تلاش‌های مستمری با مرکز کشور در جریان است و شخص استاندار محترم پیگیر افزایش سهمیه آرد استان هستند تا بتوانیم ذخایر و ظرفیت تولید را بیش از پیش تقویت کنیم.

مدیرکل غله همچنین خاطرنشان ساخت که از لحاظ زیرساخت‌های جانبی جای نگرانی نیست: خوشبختانه زیرساخت‌های اساسی مانند برق و آب پایدار هستند. همچنین، تدابیر لازم برای شرایط اضطراری، از جمله تجهیز برخی از نانوایی‌ها به ژنراتورها، اتخاذ شده است تا خللی در فرآیند تولید ایجاد نشود.

ملکشاهی در پایان تأکید کرد که افزایش تولیدات مازاد بر روال عادی در روزهای اخیر مشهود بوده و از مردم خواست تا با اطمینان خاطر و بدون نگرانی، نیاز روزانه خود را تأمین نمایند، زیرا پایداری در این بخش استراتژیک تضمین شده است.