تداوم طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در کرمانشاه تا پایان تعطیلات نوروز

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از ادامه اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز خبر داد و گفت: این طرح که از ابتدای اسفندماه سال گذشته آغاز شده، تا پایان نیمه نخست فروردین‌ماه ادامه دارد.

به گزارش اختصاصی خبرنگار مجموعه رسانه ای روزنگار آنلاین، رامین سمیعیان، با اشاره به افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در روزهای پایانی سال، ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز اظهار کرد: به همین منظور طرح ویژه نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با هدف صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و تأمین امنیت غذایی در سطح استان اجرا می‌شود.

وی افزود: در این مدت کارشناسان دامپزشکی در شهرستان‌های مختلف استان بیش از هشت هزار مورد بازدید بهداشتی از مراکز کشتار، عرضه و نگهداری دام و طیور انجام داده‌اند.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه ادامه داد: همچنین بیش از ۳۰۰ مورد بازدید مشترک با همکاری سایر دستگاه‌های نظارتی برای کنترل دقیق‌تر بازار و اطمینان از رعایت ضوابط بهداشتی انجام شده است.

سمیعیان با اشاره به نتایج این نظارت‌ها گفت: در جریان این پایش‌ها بیش از سه هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد شرایط مصرف شناسایی و از چرخه عرضه خارج شد و در همین ارتباط هشت پرونده تخلف بهداشتی نیز برای رسیدگی قانونی تشکیل شده است.

وی با تأکید بر تداوم اجرای این طرح تا پایان تعطیلات نوروزی تصریح کرد: کارشناسان دامپزشکی به‌صورت مستمر از کشتارگاه‌ها تا مراکز عرضه بر روند تولید، نگهداری و توزیع فرآورده‌های خام دامی نظارت دارند تا محصولات سالم به دست مصرف‌کنندگان برسد.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه در ادامه با اشاره به وضعیت تولید گوشت در استان گفت: در این مدت ۹۲۵۰ رأس دام سبک، بیش از ۲۶۰۰ رأس دام سنگین و بیش از دو میلیون و ۸۴۰ هزار قطعه مرغ در کشتارگاه‌های استان کشتار شده که حاصل آن تولید بیش از ۸۰۰ تن گوشت قرمز و بیش از هفت هزار تن گوشت سفید بوده است.

وی در پایان از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه‌های ارتباطی دامپزشکی اطلاع دهند تا در کوتاه‌ترین زمان رسیدگی شود.